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斜管沉淀器在谷氨酸提取中的运用

公布时间:[2019-05-09 08:32:10]

1.斜管沉淀器对母液中庞大谷氨酸沉淀结果好。从积粒区底部放出的谷氨酸外形看出,配置不但能使庞大的a型谷氨酸粒子沉淀,并且能使β型片状结晶物稀释聚集。从表1得出沉淀后上清液无微粒带出,而上清液谷氨酸含量比母液中的谷氨酸含量下降10%左右。表中母液含量高,上清液含量相应提高,这是由于发酵液质量特性决议了液体中谷氨酸终极溶解度所致。

 

斜管沉淀器

2.斜管沉淀器采取的谷氨酸溶解成pH0.5~1.0,其含量相称于发酵产酸的溶液,投入到正常发酵液中举行提取可以大约提高提取收率。不会对提取孕育发生反作用。表2得出:提取收率提高水平和采取液投量有关,一样伟大投量增长收率相应提高。这紧张是采取谷氨酸结晶粒子,虽含量不高,而和发酵液含有菌体,残糖等杂质相比相对较纯,在第二次重结晶时结果较好。

3.斜管沉淀器和趟槽或平流式沉淀池相比沉淀结果提高2-4倍。具有布局紧凑,占空中积小,应用方便,可延续运转等益处。但当母液流量小,而斜管沉淀结果好时,有局部发酵菌体也被沉淀,影响采取液质量,在设计制造配置和应用时需加以过细。

4.斜管沉淀器可以运用于发酵液添加凝集剂除菌工艺的预疏散配置;也可作为延续等电点工艺延续沉淀出料配置。其结果有待进一步研讨。

 


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